.jpg)
Idegenforgalom, gasztronómia
Szőlők koszorúja vette körül Budapestet, a jobb parti városnak azóta sűrűn beépült hegyvonulatait éppen úgy, mint a pesti síkság határát. Egészen a filoxéravész végzetes pusztításáig, azaz a 19. század végéig éltetve itt a középkor óta virágzó mezőgazdasági kultúrát, amelynek termése, a híres budai vörös hajdan a nemzetközi kereskedelemben is megállta a helyét. A mai főváros volt a központja a pezsgő gyártásának meg a fröccshöz oly ...
83%
4 900 Ft
800 Ft
Ki ne olvasott volna Ady Endre és
Léda, vagy Ady és Csinszka szerelméről? Ki nem hallott már Karinthy Frigyes
érzelmi viharokban gazdag házasságáról? Ki nem tudja, hogy Bródy Sándor és
Krúdy Gyula elbűvölte a nőket? Kevesebbet beszélünk azonban arról, hogy Ady
Endrének volt harmadik nagy szerelme is, hogy Krúdy leendő anyósával tartott
fenn heves viszonyt, hogy a huszonkét esztendős Kosztolányi Dezsőnek tizennégy
éves kisl ...
2 700 Ft
1925-ben vették lajstromba a „Váncza sütő-krémpor” védjegyét, később
pedig sokféle kitűnő magyar termék (sütőpor, vanillincukor, szalalkáli, főzős
vanília- és csokoládéízű krémpor, hidegen kikeverhető krémek és pudingok)
megalkotását. A nosztalgiakönyv Váncza József receptjeit az eredeti rajzokkal,
új tematikus rendbe helyezve közli. A finomabbnál finomabb sütik elkészítésekor
a konyhát az ínycsiklandozó illatok és a századelő ...
5 000 Ft
Sorozatunk harmadik, gazdag képanyagú szakácskönyve az ínycsiklandozó recepteken túl bepillantást enged a görög étkezési szokásokba, és arról is tudósít, hogy ma vagy 2500 évvel ezelőtt mit ettek nap mint nap a hellének, és miként készítették el étküket akár a szegényebb, akár a gazdagabb athéni lakosok.
3 100 Ft
Az olasz város és az olaszok kultúrtörténetébe nyerhetünk bepillantást,
mindezt a sajátos és híres olasz konyhán keresztül. Hogyan fejlődtek és
terjedtek el a római étkezési szokások a XII. századi kibontakozástól és a trecento
receptkönyveiből kiindulva? Megismerjük az olasz konyha ízvilágát meghatározó
fűszereket, a Medici-lányok szakácstudományát és a francia konyha hatásait.
3 100 Ft
A Holnap Kiadó három szakácskönyvet kínál az Olvasóknak: Pizzák,
quiche-ek és zöldséges gyümölcstorták; Falatnyi ételek; Salsák. A szakácskönyvek
a különleges, de könnyen elkészíthető receptekből válogatnak. A több nyelven is
népszerűségnek örvendő sorozat várhatóan a háziasszonyok kedvence lesz.
Az Ön legközelebbi vendégségének a sztárjai lesznek a kis
falatkák, mininyársak és társaik, amelyeket egyszerűen csak kézze ...
1 900 Ft
A Körséták Budapesten röviden, tömören, kilenc ajánlott útvonallal - főként gyalogosan - vezeti el Önt a főváros legszebb és legérdekesebb pontjaira. Számos hasznos tudnivalóval, www-címekkel kiegészítve minden kérdésére választ kaphat. Ajánljuk ezt a könnyen forgatható könyvecskét a budapestieknek, akik olykor szívesen fedeznék fel városukat, leendő és gyakorló idegenvezetőknek, akik szívesen tanulnának, vagy felelevenítenék ismere ...
2 100 Ft
A Holnap Kiadó három szakácskönyvet kínál az Olvasóknak: Pizzák,
quiche-ek és zöldséges gyümölcstorták; Falatnyi ételek; Salsák. A szakácskönyvek
a különleges, de könnyen elkészíthető receptekből válogatnak. A több nyelven is
népszerűségnek örvendő sorozat várhatóan a háziasszonyok kedvence lesz.
Pizza capricciosa, lotaringiai quiche, elzászi lepény - kinek
ne futna össze a nyál a szájában e nevek hallatán? Ebbe ...
1 900 Ft
A Holnap Kiadó három szakácskönyvet kínál az Olvasóknak: Pizzák,
quiche-ek és zöldséges gyümölcstorták; Falatnyi ételek; Salsák. A szakácskönyvek
a különleges, de könnyen elkészíthető receptekből válogatnak. A több nyelven is
népszerűségnek örvendő sorozat várhatóan a háziasszonyok kedvence lesz.
Mexikóban és a karibi országokban a salsa ugyanúgy
tartozik az ételekhez, mint nálunk a vaj a kenyérhez. Ennek a fűszeres m ...
1 900 Ft
Ez egy irodalmi szakácskönyv. De ne tessék megijedni,
ettől még meg lehet sütni a recepteket. Móra Ferenc meg nem írt regényei bele
vannak sütve Walleshausen Ilonka csodálatos süteményeibe. Édes életet varázsolt
a világraszóló süteményeivel. Volt egy kis háború, forradalom, miegymás, az
ország összement, rendszerek jöttek és mentek, Ilonka meg rendületlenül
sütött-főzött. És el is sütött-főzött mindent. Kimegy a kéménye ...
3 900 Ft
